重回九五之小富即安 - 重回九五之小富即安 第13节

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    大舅妈笑着问简梨想怎么吃小龙虾。
    简梨撸起袖子:“我来做!”
    她妈王梦梅女士简直是再世厨神,偏偏她学会的菜式不多,其中唯有几样下酒菜做的最好。
    简梨打算好好给大舅妈亮一手。
    然后……
    拉了。
    简梨灰头土脸,被农家土灶折磨的把自己的话咽回去。
    大舅妈乐呵的接过锅铲:“行了,你说,我做。”
    城里的孩子,几个能使惯土灶的?就是她自己,嫁人之前也就是随便做做,火候都拿捏不到。
    简梨只能退居二线当指导。
    随着她一步一指,很快,一股浓烈的香味以灶台为中心散开,灶房里尽是辣的呛鼻子的味道。
    大舅妈咳嗽着:“小梨,这也太辣了,加点水吧?”
    简梨也被辣的不行,但还坚持道:“不用!”
    小龙虾,不辣怎么好吃?
    等到小龙虾出锅,那股呛的人流眼泪的辣味还没散,所有人围坐在桌前,没一个敢上手。
    乖乖,光闻着都这么辣,这还能吃?
    第11章
    简梨闻着比上辈子自己做的还辣的味道,忍不住忐忑。
    该不会是她买错了辣椒?
    怎么会这么辣。
    还没入口,光是摆在桌面上,就有带着辣味的香气直往鼻腔里钻,甚至连眼睛都被辣的有点难受。
    “不应该啊,灯笼椒,二荆条,石柱红……没买别的啊。”
    看着一大盆子油汪汪的小龙虾,简梨硬着头皮:“来来来,都尝尝。”
    说着一马当先先夹起一只小龙虾,要么说这时候的环境好呢,小河沟里也能养出来这么大个的小龙虾。
    简梨一掂,一只小龙虾至少是六钱以上,妥妥的大个。
    拧掉头,虾尾一入口,简梨就被辣的斯哈斯哈。
    “还……还行,你们吃啊!”
    确实还行,咸淡火候都不错,就是一点。
    辣。
    可这辣又像是有什么魔力,叫人欲罢不能。
    大舅王跃东硬着头皮给外甥女捧场,吃了一口就觉得自己是吞下了一团火。
    “辣辣辣!”
    赶紧灌下一杯水,饶是这样还是使劲往嘴里扇风。
    王帅本来还战战兢兢的,一看他爸叫辣的满屋子找水,忍不住呲个大牙傻乐。
    简梨还在招呼他们吃,王帅鬼鬼祟祟的往后面躲。
    他又不傻,这玩意儿一看就是简梨做坏了的,他才不吃!
    倒是王云云和孙翠芳两个人吃了之后都说好。
    “虽然辣,但确实好吃。”
    王云云面不改色,头上渗出一点汗珠,嘴巴也辣的红红的,但还是两眼放光的一个接着一个。
    孙翠芳也吃了几个,连连赞着好。
    简梨她姥姥在一旁撇嘴,能不好吃吗?
    灶房的油罐子都下去半个手掌,喝油一样的,不好吃才有鬼了。
    越想越气,这丫头故意做这么辣,诚心不让她吃。
    真是白眼狼。
    王跃东看着老婆女儿交口称赞,小小的眼睛里充满着困惑。
    “你们……”
    这还不辣?他现在嗓子都哑了!
    简梨笑呵呵的打趣:“大舅,人都说能吃辣的人能当家。我看啊,你是不如我舅妈和我姐了。”
    王跃东倒是没争这个长短,只是一个劲的问简梨三人:“真不辣啊?你们别装啊。”
    王帅在旁边眼珠子一转,小心翼翼的夹了一个离自己最近的小龙虾。
    能吃辣的人能当家……
    他咬了一口。
    然后……
    辣哭了。
    望着嚎啕大哭的王帅,大舅妈孙翠芳一边心疼一边嘲笑。
    “得了,我看你比你爸还不成。”
    王帅抽抽搭搭的撅着辣的红肿的嘴唇。说话都含含糊糊的。
    “又骗我……”
    简梨:“我骗你啥了?”
    王帅以眼神讨伐,心里想的是,往后再也不信简梨了。
    大骗子。
    结果第二天,简梨只用了一句话就给他骗的屁颠屁颠跟着跑。
    简梨:“走,我带你们去县城。”
    *****
    昨天做的小龙虾吃完了,简梨趁着昨晚上又带着王帅和王云云拿着手电筒去小溪里抓小龙虾。
    结果没抓住几个小龙虾,倒是抓了不少螃蟹。
    一到晚上,螃蟹就会从遮蔽的地方爬出来,沿着小溪走上二里地,轻轻松松装满了两个桶。
    王帅只抓了一会儿就不耐烦了,丢下两个姐姐就跑去跟旁的小孩一队去粘知了。
    简梨把弄回来的螃蟹从中间一分两半,面糊加一个鸡蛋,裹一层面糊下油锅。
    简梨又把做菜的调料加在一起,昨天剩的一点辣椒过油,然后和炸花生米,以及新下来的白芝麻捣碎,另外用擀面杖把桃酥砸成碎末。
    热油锅出来的螃蟹和干料混合均匀,就算放凉也能吃。
    简梨给大舅留了两盘子,剩下的找了一个装猪油的大盆,扣在里面。在自行车后头挂一个篓子。
    简梨喊着王云云和王帅去县城。
    “反正大舅和大舅妈今天都去城里干活了,咱们在家也没事,还不如去城里看看,这东西能不能卖。”
    王云云有点害怕。
    “咱们几个小孩,人家能信咱们吗?”
    简梨:“去看看呗,要是不行咱们就还背回来,反正这东西不怕放。”
    重油重辣重盐,吃起来有滋味,就算没冰箱也能放三天。
    王云云还是胆怯:“别去了吧,肯定没人买,咱们自己吃。”
    简梨眼珠子一转:“姐,你该不是怕丢人吧?”
    她用自己油乎乎的手往王云云肩膀上一搭:“可是姐啊,我刚才把舅妈的油都用差不多了。还有调料,盐……”
    王云云快哭出来了:“我刚才就说别放那么多嘛。”
    她是三个人里的老大,简梨还是个做客的,要是有什么问题,家里肯定会先说她。
    她爸妈倒是不会斥责辱骂,但是一想到她妈那个失望的眼神,王云云就心惊肉跳,比挨了一顿打还难受。
    简梨:“姐,咱们去卖了东西,换点钱回来不就好了吗?今天赚了钱,咱们就买点调料油盐回来,悄悄放回去,谁也不知道。”
    她姥今天一大早就去她二舅家了,要到晚上才回来。家里大人都不在,简梨才敢这样肆无忌惮。
    王云云终于被简梨说动:“那行,小梨,说好了就这一次啊。”
    背着大人干这种事,对她来说太难了。
    简梨搞定了王云云,再看一眼王帅。
    这小子一脸茫然。
    简梨:……
    算了,这就是个傻子。
    “你老老实实的,去县城我给你还买昨天那种雪糕。”
    王帅脆生生应了。
    于是,三个人在艳阳高照的大中午,偷偷从庄子的小路骑着自行车直奔桃县。
    简梨骑了一会儿累了就换王云云,王云云把握不好平衡,于是就让王帅来。
    王帅哼哧哼哧的带着俩姐到了县城。

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